Ayam Goreng Ala Szechuan

16142312_1025454357558681_1335828722249369343_nBhn – bhnnya :

- 500g isi aym (potong dadu)
– 50g kacang gajus
– 5 bji bawang
– 10 ulas bawang
– 1 ½ inci halia muda
– 10 tgkai cili kering
– 1 kiub pati aym
– Garam
– Minyak msak

Cara Buat :
1. Pnskan mnyak dn tumis bhn yg dicincang hgga wangi
2. Masukan isi aym dn goreng hgga sebati dgn bhn2
3. Kemudian masukan kcg gajus dn cli kering ke dlm kuali dn kcu rata.
4. Masukan kiub pati aym, garam dn sdikit daun bawg. Goreng hgga aym msak..

Lebih jelas dgn videonya nanti ya..

Kamis jam 11.15 di Ikim pulak ajak kawan2 dengar2kan ya..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *