RESEPI : HATI LEMBU BERLADO

Simple jer masak HATI LEMBU BERLADO ..tapi sedap masakan ni.. Step awal siapkan Bahan2 utk perap .. 1/2 kg hati lembu Lumur dgn 1 sudu asam jawa/buang biji …serbuk kunyit …garam & aji Perap simpan dlm peti sejuk selama 30min kemudian digoreng dgn minyak sederhana byk… Step ke2.. 150gm cili padi.. dtumbuk halus.. – 150gm […]

RESEPI : KERABU BELIMBING BULUH

Resepi sihat nilai ubat darah tinggi..hilnagkn.stress..dn kuruskn badan..sharekan jika anda rasa ia perlu utk kebaikan sesama manusia Kerabu Belimbing Buluh Bahan2 : -10 biji belimbg buluh – 2 kntum bunga kntan -1 labu bwag besar -1 btg timun -5 bji cili merh/ sy suka cili api racik halus lg sedap semua bhn diatas dicincg kasar […]

TELUR DADAR BERLAUK

*TELUR DADAR BERLAUK* *Bahan2 :* 3 biji telur mnyak sapi 100gm isi aym 100gm isi udang 100gm mix veggie 1 biji bawg Holland – potg dadu Cuka Garam *Cara Buat :* 1. Gorengkn isi udg dn ayam dhulu mengunakan mnyak sapi. 2. Pecahkn telur, pukul bersama bawg holland dn mix veggie. Tambahkn sedikit cuka. 3. […]

DAGING MASAK BRUNEI

Daging masak brunei sedkit pelik dan masak sedap itu lah kebenarannya.. Pelik tapi benar..Follow lagi lepas ni bonda show cooking time with bonda yer.. *DAGING MASAK BRUNEI* *Bahnnya:* 1kg daging lembu* – direbus dgn pati aym 4 biji bawg besar- dipotg bulat 300gm kerisik 2 inci belacn 5 tgkai cili merah-dibelah dua 5 tgkai cili […]

SALAD RAITA

Jom lah sekali ni cuba SALAD RAITA.. Bahan-Bahan : -1 batang lobak merah -1 biji tomato -1 biji capsicum hijau -1 biji capsicum merah -½ batang timun -1 labu bawang Holland Bhn diatas ni dcincang dadu ya.. -125ml yougurt asli -30g daun ketumbar (dihiris kasar) -Garam secukupnya Cara Buat mudah sgt.. Satukan semua sayuran cincang […]

IKAN SIAKAP STIM LIMAU

Menu masakan sihat pakai campak2 je dah sedap.. IKAN SIAKAP STIM LIMAU *Bahan-bahan :* 1 ekor ikan siakap- dibersihkan dan dittos..Lumur garam dulu badannya.. 2.Halia muda 3.Daun limau Purut 4.Daun ketumbar 5.Extract Limau (serbuk) 6.Perahan air limau nipis (Masam lbh sedap dn.cari limau masak rasa masakan lbh manis asli) 7.6 biji bawang putih – dicincang […]

Air Asam

Malu bonda update cicahan air asam ni..Tp ni cara bonda buat myb lain sikit dr apa yg anda buat…. . Sy ni suka sgt nk share dgn followers terutama anak2 muda.. . Bahan2 dn caranya… . Asam jawa/ramas pekat – tapis Tomato /hiris nipis Gula pasir Gula kabung *Belacan *Bawang merah *Cili *Garam *Aji klu […]

Ayam Goreng Berserai

Jom masak2 dgn bonda..best buat ni utk family gathering.. *AYAM GORENG BERSERAI* Ni bahan2nya.. 500 gm ayam Tepung goreng ayam/tpg goreng pisang(gaul tpg tu dgn air agak kental..celup ayam berperap .Baru goreng ).. 1 senduk kencil ketumbar biji – dikisar kering 3 sudu jintan manis – dikisar kering 3 batang serai-dikisar Garam secukup rasa Sedikit […]

Kari Udang India Selatan

Sy garenti masakan ni sedap.. Nama masakan ni ‘Kari Udang India Selatan’… Sebelum sy upload video cara sy masak kita jengah bahan dn step resepi buatnya..   *KARI UDANG INDIA SELATAN* *Bahan-bahan :* 1kg udang/ikan boleh gak 20gm biji sawi 15gm halba 50gm minyak 300gm bawang merah-dihiris 10gm halia-ditumbuk 20gm bawang putih-ditumbuk 10gm cili hijau-dihiris […]

Petai Kentang Cili Api

Petai Kentang Cili Api.. Sure sedap sampai berpeluh2 makan.. Cara mudah x sampai 5 minit sy masak.. • 2 biji kentang potong nipis Goreng dulu ==Toskan jap •Tumbuk lumat cili api sepedas yg anda suka ..Kalau sy dalam 40 ke 50 biji..( seeloknya cili api kampung bukan Thailand kerana biji kasar x elok pd perut).. […]